悠活農村

🐠🐠今天吃烤香魚芭🐠🐠
https://www.yooho.com.tw/goods.php?id=1807

村長今天收到香魚了
因為太想吃，不想等複雜料理
退冰後隨便抹點鹽(好像有點太多．．)
用鋁箔紙包一包放進烤箱
居然就完成烤香魚了！(so easy~~~XD)
重點是，非．常．好．吃😊😊😊
魚皮香香酥酥，魚肉細密鮮嫩
魚卵方面～～～根本天堂啊！！超多超香的～～

這香魚來自宜蘭，乾淨的水質飼養
肉質因此鮮美無腥味，堅持等於成熟採捕撈，急速冷凍
並通過國家產銷履歷認證，是超級安心的香魚喔！

超肥美爆卵香魚看這裡
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聞過泥土的味道嗎？聞過大海的味道嗎？還有什麼味道是可以掀起你的回憶、感官、還有小時候舌尖上那豐富的滋味…… 悠活農村成立於2014年底，在日漸脫節的城鄉距離下，消費者離產地越來越遠，生產著的面貌與生產過程也逐漸模糊。我們希望重新拉近產地與餐桌的距離，讓大家看見產地、看見生產者、找回食物最原初的風味。期許能為台灣土地留下更多一點的能量，永續這片養育我們的小小島嶼，友善生產、減少農藥及化肥使用的前提下，我們需要學習接受許多不完美。自然、友善的產出不如工業化流程，作物順應著天時、節氣生長，也默默面對大環境的更迭，許多時候，食物的滋味帶著些許變數，但也因此千變萬化而迷人。

「感受產地真食溫度」是我們的初心，我們找尋台灣各地的友善生產者，接近產地的艷陽、雨水，把好的產品帶回來，也把最重要的生產過程重現，讓產地的面貌重新清晰、被理解、被珍惜。

🐠🐠今天吃烤香魚芭🐠🐠 By 悠活農村 2016-07-25 17:42:18 有 46,046 人按讚 Share this:

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